玫瑰果仁糖
提到果仁糖，就会想起童年，想起蓝白相间包装纸。甚至我觉得，果仁糖是一种药，治愈孩童的迷茫，治愈失恋的苦涩，治愈等待的无奈。今天这款果仁糖做起来特别简单，无需烤箱就能轻松完成！口感香甜，也是小朋友的最爱哦！添加了玫瑰粉，满满少女心，摆在茶几上，没几顿就会被吃完。好吃还简单，赶快动手做起来吧~
-
步骤1/7
点击查看大图
巴旦木倒入烤盘中，放入烤箱烤干烤出香味。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒入纯净水、细砂糖，煮开至黏稠
-
步骤3/7
点击查看大图
倒出1/2的糖浆，加入少许食用色素拌匀备用
-
步骤4/7
点击查看大图
将玫瑰香精倒入至剩余的糖浆中拌匀煮浓稠后离火
-
步骤5/7
点击查看大图
将巴旦木果仁倒入熬好的糖浆中翻拌至翻砂
-
步骤6/7
点击查看大图
再次将锅上到炉加热，倒入之前准备好的粉色糖浆，少量多次倒入锅中，一直翻拌至翻砂起粉色糖霜即可
-
最后一步
点击查看大图
最后过筛出多余糖霜即可食用
1.坚果最好是放入烤箱烤香脆。
2.不要把糖浆熬制成金黄色，否者糖衣就不能成雪白的糖霜。
3.做好的糖霜果仁，待完全晾凉后再放密封罐保存，否则受潮而影响口感。
4.
用同样的方法也可以制作糖霜花生，腰果、核桃等其它坚果.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-18
玫瑰果仁糖的相关分类
玫瑰果仁糖的相关推荐
-
#晒出你的团圆大餐#丝瓜蛋花汤
345786人看过 -
青椒腐竹
108773人看过 -
干煸豆角
1515029人看过 -
#精品菜谱挑战赛#美龄粥
193109人看过 -
#奇妙烘焙屋#中式点心枣泥卷
123318人看过 -
香辣萝卜干小咸菜
76866人看过 -
#精品菜谱挑战赛#死面卷子
388955人看过 -
枣泥山药卷
27037人看过 -
烧腐竹
148334人看过 -
自制蛋糕（电饭煲蛋糕）
29989人看过 -
红烧鸡翅
15642693人看过 -
【苏梅酱烤鸡翅】鸡翅怎么做都好吃系列
468243人看过
