葱油黄瓜嫩豆腐
浏览 278535 · 收藏 1786
将做法保存到手机
豆腐嫩滑的口感和黄瓜的爽脆是绝配!吃的就是这等矛盾的冲突感。一勺同时舀上豆腐跟黄瓜,入口先被一派嫩软降伏,趁着味蕾不设防备,再来黄瓜的清脆兜底。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
嫩豆腐
1快
、
黄瓜
小半根
、
葱末
1小勺
、
姜末
1小勺
、
蒜末
1小勺
、
盐
1小勺
、
香油
1大勺
、
白醋
1大勺
、
生抽
1大勺
、
黑胡椒粉
2克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
洗净的黄瓜切成小丁,加入少许盐,腌渍10分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
碗里加入葱花,蒜末,姜末,1大勺香油,1大勺生抽,1大勺白醋,2克黑胡椒粉搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
把嫩豆腐放盘子里切成片。拌好的黄瓜铺到嫩豆腐上,吃的时候戳碎搅拌一下就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
换个做法
葱油黄瓜嫩豆腐的其他做法
葱油黄瓜嫩豆腐的相关分类
葱油黄瓜嫩豆腐的相关推荐
-
海参莲藕排骨汤
15129人看过 -
#巨下饭的家常菜# 浇汁嫩豆腐
104808人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼
247864人看过 -
腐竹烧鸭
780948人看过 -
烤猪脑花(烤箱版)#重庆味#
171341人看过 -
【宝宝辅食】懒人鸡腿一锅出
26633人看过 -
#肉食者联盟#红烧笋干五花肉
392334人看过 -
蒜香焗鲈鱼
65506人看过 -
家常炒河粉
5760658人看过 -
日食记丨荔枝烤鱼
6345535人看过 -
凉拌沙葱
101732人看过 -
皮蛋豆腐
31019512人看过