咯嘣脆的午后点心【芝麻薄饼】
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步骤1/20
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准备材料。
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步骤2/20
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把白糖和蛋清混合。
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步骤3/20
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把白糖搅拌融化,出现大面积的细泡。
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步骤4/20
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加入融化的黄油。
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步骤5/20
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搅拌均匀
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步骤6/20
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加入熟芝麻
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步骤7/20
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拌匀
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步骤8/20
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加入过筛的低筋面粉。
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步骤9/20
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拌匀
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步骤10/20
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装入裱花袋
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步骤11/20
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打结
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步骤12/20
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剪个口子,不要太小,不然芝麻会出不来。
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步骤13/20
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在烤盘上挤个圆点,让它自由散开,尽量薄一些,那样才会脆。
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步骤14/20
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烤箱预热好后 置烤箱中层。
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步骤15/20
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上火175度,下火150度,13分钟。
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步骤16/20
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烤至11分钟时,要盯着,以防烤过。
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步骤17/20
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11分钟了,表皮颜色还浅浅的
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步骤18/20
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出炉。
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步骤19/20
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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