红烧鲈鱼
秋冬的鲈鱼又肥又大味道鲜美~刺少肉又多，做法简单又味美 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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鲈鱼处理干净后切花刀
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步骤3/11
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放入葱姜与一勺料酒腌制10分钟
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步骤4/11
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锅中热油，放入鲈鱼煎至两面金黄，煎好一面再煎另一面，不要频繁的翻动
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步骤5/11
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放入姜蒜爆香
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步骤6/11
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加入适量的开水，加入两勺生抽
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步骤7/11
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一勺蚝油
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步骤8/11
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一勺老抽
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少许咸盐
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步骤10/11
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盖盖煮10分钟后起锅装盘
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最后一步
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小刺很少~很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
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