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蛋黄酥

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秋天的红叶_67398

此配方10个的量，是比较大个的。
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1小时以上   |   配菜(中级)
油皮配料如下：
、
中筋面粉 150克
、
猪油 50克
、
糖粉 30克
、
清水 70克
、
油酥配料如下：
、
低筋面粉 100克
、
猪油 50克
、
内馅配料如下：
、
咸鸭蛋黄 10个
、
豆沙 250克
、
鸡蛋黄（表面） 1个
、
黑芝麻（表面） 适量
、
一次性手套 1双
烹饪步骤
小贴士

做油酥时一定记得戴上手套。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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