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快炒花蚬子

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特别简单的炒花蚬子，辣口咸口都可。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蚬子适量

、

小米辣 3个

、

大蒜 2瓣

、

圆葱少量个

、

香菜 1根

、

烧烤料适量

、

白糖 1/3勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备小米辣，蒜，烧烤料
步骤2/7 点击查看大图
配料切碎
步骤3/7 点击查看大图
锅中放油，烧热放入小米辣，大蒜炒香
步骤4/7 点击查看大图
放入烧烤料，不用放盐烧烤料里面都有，喜欢辣的还可以加些干辣椒面，加入少于糖也可不加。
步骤5/7 点击查看大图
翻炒均匀后，加盖闷煮，不要放水。
步骤6/7 点击查看大图
待蚬子都张口了，中间翻炒两次。
最后一步点击查看大图
加入香菜圆葱，装盘完成，是不是超简单啊。

小贴士

也可以用酱油，盐，孜然炒出咸口的，都很好吃的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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