带饼皮教程的披萨
一次做了两个披萨,自己做披萨的感觉就是吃的太爽啦!
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步骤1/5
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饼胚配料是两个饼的量,我做的是10寸和9寸的。按照配料和成面团,分成两块擀成圆饼如图放到烤盘里,戳好洞洞发酵至两倍大。
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步骤2/5
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按个人喜好准备配料,我做了培根火腿披萨和水果披萨。ps蔬菜粒记得焯下水,强烈推荐水果披萨多放香蕉。
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步骤3/5
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自己做用料就是要足
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步骤4/5
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放好料进烤箱,上下火200度烤15分钟
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最后一步
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切好开吃
个人认为饼皮是披萨的灵魂。面饼制作非常简单,直接在披萨盘里发酵,大家可以试下。
不管是水果还是培根披萨,饼皮上按个人喜好刷一层番茄酱或者披萨酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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