杜仲猪腰汤~补益肝肾、强腰壮骨
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现在我们每个人的生活压力都很大,这样就会导致有很多人身体亚健康,炖点药膳汤来喝也是不错的。中医讲究以形补形也有一定道理! 猪腰里面含有丰富的蛋白质和脂肪,同时也含有很多的微量元素和维生素,食用之后有健肾补腰,调理肾气的作用,而杜仲也是我们非常常见的药材,这道汤的营养价值非常高。 杜仲猪腰汤主要是强肾壮阳的一款药膳,对于女同志肾阳虚体质,比如畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、都有不错的疗效。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪腰用盐和醋抓洗干净,剔除筋膜后切成腰花(这个可以在肉档让营业员帮忙处理),和骨头一起用开水氽烫后洗去浮沫。
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步骤2/4
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杜仲和其他药材洗净,放入煲中,加入2碗清水,选择'煲汤'功能键,大约2小时汤就煲好了。也可以用电炖锅,更方便。
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步骤3/4
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饮用前加入少许盐简单调味就可以了。
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最后一步
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汤会有点微微的苦甘,还有药材的清香,不难喝!
小贴士
温馨提示:阴虚火旺的人要谨慎食用,高血脂,糖尿病,心血管疾病的人,需要尽量注意少吃或者不吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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