红烧羊肉
肉味鲜美,不腻不膻,色香俱全。
-
步骤1/7
点击查看大图
羊肉洗净切块,冷水入锅焯水备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
生姜切片,蒜苗切段,葱切葱花备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
把不锈钢锅洗净擦干放好,开始热锅,过程中放入食用油30毫升。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入生姜20克、蒜苗50克、香叶0.3克、八角2克爆香。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入焯过清水的羊肉和胡萝卜翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入老抽5毫升、生抽15毫升、料酒15毫升、清水150毫升,盖上压力锅盖焖压。
-
最后一步
点击查看大图
打开锅盖,放入食盐2.5克调味,收汁至酱汁浓稠即可,出锅装盘撒葱花。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
可根据个人口味,进行调料增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
红烧羊肉的其他做法
红烧羊肉的相关分类
红烧羊肉的相关推荐
-
烤豆腐-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用
363830人看过 -
花生腐乳烧猪蹄
202538人看过 -
香的想用手抓着吃的#芒果椰汁糯米饭#年夜饭甜品
322871人看过 -
梦华录—春水生
343533人看过 -
牛油果奶昔
57315人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果热橙茶
146183人看过 -
龙利鱼滑蛋
656132人看过 -
干炸鲜蘑
1327773人看过 -
芒果椰浆千层糕#秋天怎么吃#
454273人看过 -
吮掉回味的占嘴小食【油炸鱿鱼须】
308930人看过 -
#营养小食光#多味鸡蛋饼干,你要不要来一筐
689501人看过 -
麻辣酸菜鱼片火锅
754977人看过