是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韩式辣牛汤的做法

点击查看大图

韩式辣牛汤

浏览 1.4万 · 收藏 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道汤补气健脾，味道鲜，富有营养，特别对脾胃虚弱、体虚无力者有很好的滋补功能。

食材清单加入采购清单

1小时以上

豆芽 150克

、

金针菇 150克

、

蕨菜 150克

、

韩式辣椒酱 2汤匙

、

大葱 100克

、

洋葱 50克

、

生姜 10片

、

牛肉 300克

、

清水 1000毫升

、

食用油 2汤匙

、

生抽 1汤匙

、

胡椒粉 1茶匙

、

白砂糖 2茶匙

、

食盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛肉洗净切丝，放入生抽15毫升、胡椒粉2克、白砂糖10克混合均匀，腌制10分钟以上。
步骤2/10 点击查看大图
金针菇、豆芽、蕨菜清洗干净，放边上备用。
步骤3/10 点击查看大图
生姜、洋葱切片，大葱切片，放边上备用
步骤4/10 点击查看大图
把不锈钢锅洗净擦干放好，开始热锅，过程中放入食用油30毫升。
步骤5/10 点击查看大图
放入生姜10克，洋葱50克爆香。
步骤6/10 点击查看大图
放入牛肉翻炒变色。
步骤7/10 点击查看大图
放入清水1000毫升，大火煮沸，撇去浮沫。
步骤8/10 点击查看大图
放入韩式辣椒酱，盖上压力锅盖焖压。
步骤9/10 点击查看大图
打开锅盖，放入豆芽150克、金针菇150克、蕨菜150克、大葱100克。
最后一步点击查看大图
烹饪完成后放入5克食盐调味即可。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

可根据个人口味，进行盐等调料增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

换个做法

韩式辣牛汤的其他做法

韩式辣牛汤的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤萝卜大白菜更多

韩式辣牛汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许