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咖喱面包蟹的做法

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咖喱面包蟹

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霸气的外表，身披金甲；膏脂丰腴，肉质丰满！钳肉色泽洁白，如玉如脂。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

胡萝卜 50克

、

洋葱 50克

、

西芹 50克

、

柠檬 8片

、

黄油 50克

、

面包蟹 1只

、

清水 400毫升

、

白葡萄酒 2汤匙

、

番茄酱 2汤匙

、

胡椒粉 1茶匙

、

咖喱粉 1汤匙

、

食盐 0茶匙

、

香叶 2片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面包蟹刷洗干净，剥开硬壳将蟹两侧的腮去掉。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜切粗条，西芹切段，柠檬切片，洋葱切片备用。
步骤3/6 点击查看大图
把不锈钢锅洗净擦干放好，开始热锅，过程中放入黄油50克，使其融化。
步骤4/6 点击查看大图
放入胡萝卜50克、西芹50克、洋葱50克、香叶0.2克炒香。
步骤5/6 点击查看大图
放入白葡萄酒30毫升、咖喱粉7克、食盐2.5克、胡椒粉2克、柠檬40克、番茄酱30克、清水400毫升煮沸。
最后一步点击查看大图
放入面包蟹，盖上玻璃锅盖烹煮。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

可根据个人口味，进行调料增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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