碳烤龙虾
鲜红的外壳,鲜嫩多汁有弹性的虾肉,配上一杯美酒,在家也可以轻松搞定一桌浪漫的烛光晚餐。
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步骤1/6
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准备好所有材料。
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步骤2/6
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大蒜切末,欧芹切碎,洋葱切末备用。新鲜波士顿龙虾清洗干净,将龙虾一分为二,去除龙虾的虾腺和腮,再次清洗干净,将2个半只龙虾对称放在垫有油纸的烤盘上。蒸烤箱设置【热风烤】模式预热至200℃。
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步骤3/6
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在煎锅里放入40g橄榄油,将60g洋葱末、20g蒜末放入锅中炒出香味,盛出,放入10g欧芹拌均匀,把调好的配料均匀的铺满龙虾肉表面。
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步骤4/6
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开小火,在煎锅里加入10g黄油,放入80g马苏里拉芝士,使其融化,待芝士融化了,用手均匀涂抹在龙虾的上表面。
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步骤5/6
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蒸烤箱预热至200℃后,装有食物的烤盘放入中层,【热风烤】模式200℃烤17分钟。
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最后一步
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烤好后,取出摆盘食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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发布于 2020-09-17
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