土豆烧豆角
用最常见的食材发现未探索过的美味，土豆和豆角的组合，别有一番风味 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/10
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土豆去皮，切成稍粗的条状，过清水清洗
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步骤2/10
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豆角洗净，掰成小段
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步骤3/10
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调酱汁啦！放入三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，少许鸡精，小半勺的淀粉，少许胡椒粉，两大勺的清水，搅拌均匀。
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步骤4/10
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起锅烧油，放入豆角，中火煸炒，多煸炒一会儿
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步骤5/10
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煸炒至豆角表面有焦黄色，捞出一旁备用
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步骤6/10
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起锅烧油，放入土豆，炒至土豆焦黄酥脆，捞出备用
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步骤7/10
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起锅烧油，小火放入干辣椒和蒜末，炒出香味
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步骤8/10
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放入土豆和豆角
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步骤9/10
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倒入调好的酱汁
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最后一步
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翻炒均匀后就可以上盘啦！
你还有哪些想吃的家常菜呢？快告诉我吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
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