土豆炖猪肉
转眼9月中旬了,各地都下起了连绵的秋雨,一场秋雨一场寒,今天决定做一顿热乎乎的土豆豆角炖猪肉来贴贴秋膘暖暖身
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步骤1/11
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买一盒雨润生鲜肉,将配菜洗净,土豆削皮,豇豆摘去两边的筋
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将五花肉切块
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土豆切块
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步骤4/11
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豇豆切段
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起锅烧油,下葱姜蒜爆香
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步骤6/11
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倒入五花肉翻炒均匀,至外表变色
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步骤7/11
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倒入配菜一起翻炒
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加入适量红烧酱油(可以少量多次)
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翻炒至上色均匀
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步骤10/11
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倒入水,没过食材
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最后一步
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大火烧开后小火炖30-40分钟至土豆酥烂,大火收治,可根据个人口味适当加盐和鸡精调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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