玉米面开花大馒头
棒棒的
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步骤1/8
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将热水加入玉米面粉中,搅拌成图片这样
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步骤2/8
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然后加入酵母,鸡蛋,白糖,进行搅拌
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步骤3/8
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再加入面粉,加入温水进行和面,再加入少量食用油,然后揉成光滑的面团
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步骤4/8
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盖上盖子,进行发面,大概一个半小时左右,
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步骤5/8
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当面发至两倍大即可,然后拿出来揉面
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步骤6/8
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揉完面,然后将面变成自己想要的形状
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步骤7/8
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凉水加入锅中,盖上盖子进行二次醒发,25分钟
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最后一步
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25分钟过后,起火,开锅在蒸20分钟,关火闷5分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-16
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