一人食之干贝肉丝鸡蛋青菜面
一个人也要荤素搭配,营养全面,最重要的是——快!
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步骤1/7
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先来个大合照,结果忘了面条 随便什么面,你们按自己喜欢的放
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步骤2/7
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先用肥猪肉熬的油煎个荷包蛋,这样才香
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步骤3/7
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把荷包蛋捞出备用,用底油加盐加猪肉煸炒,这里要煸炒的老一点,因为我喜欢吃香一点的,喜欢吃鲜一点的肉可以不用煸很老。
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步骤4/7
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肉煸好加入干贝炒一下,倒入适量料酒去腥增香
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步骤5/7
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加入青菜和蒜末翻炒一下,加荷包蛋和水下去煮
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步骤6/7
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水开后加面条
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最后一步
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出锅前撒点葱花尝一下咸淡,不够咸加点盐。这个面汤因为有荷包蛋在里面煮过. 汤已经有点奶白色,味道很鲜。快试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-16
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