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秒杀烧烤摊的秘制烤羊排外酥里嫩

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自己在家也能做出外焦里嫩的烤羊排制作方法非常简单自己做的干净卫生还好吃！

食材清单加入采购清单

1小时以上

羊排 300克

、

洋葱半个

、

姜片 6片

、

蒜 6瓣

、

蜂蜜 1勺

、

盐 1茶匙

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

耗油 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊排切小块清水冲洗干净控干水分
步骤2/9 点击查看大图
把羊排放入盆中放洋葱、姜片、蒜片、蜂蜜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、
步骤3/9 点击查看大图
耗油、生抽抓拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，腌制2小时以上
步骤5/9 点击查看大图
把腌好的羊排放在锡纸盒中盖上锡纸盒盖子
步骤6/9 点击查看大图
海氏K5空气烤箱210度提前预热5分钟✌210度先烤30分钟
步骤7/9 点击查看大图
时间到了把羊排翻个面
步骤8/9 点击查看大图
羊排翻个面继续烤20分钟
最后一步点击查看大图
哦啦❤️出炉啦！色香味俱全再撒点孜然粉辣椒粉就可以开吃了。

小贴士

羊排的烤制时间要根据自己的烤箱来调整喜欢吃嫩一点的羊肉就缩短一下烤制时间本身羊肉就很嫩所以不怕火大了哦。我的这款海氏K5空气烤箱上色均匀非常好用！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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