山药枣泥糕--不用烤箱也能做
红楼梦中描写秦可卿爱吃的山药枣泥糕在家也能轻松复制出来，红枣补气血，山药调脾胃，是秋日里完美的药食两用小点心 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/10
点击查看大图
将山药去皮，放蒸锅蒸15min至蒸熟
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸山药的同时，将糯米粉小火翻炒，炒至微黄
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸熟的山药用自己喜欢的方式碾成泥
-
步骤4/10
点击查看大图
将糯米粉，白糖，拌入山药泥中，可以根据个人喜好加入少量炼乳
-
步骤5/10
点击查看大图
糯米粉的添加量根据面团整体湿度适当调节，保证山药面团是手捏起来偏硬一些的状态
-
步骤6/10
点击查看大图
包入枣泥馅
-
步骤7/10
点击查看大图
团成圆形
-
步骤8/10
点击查看大图
用模子压入整形
-
步骤9/10
点击查看大图
压模具之前撒少量熟糯米粉防沾
-
最后一步
点击查看大图
成品可以直接吃啦，冷藏后食用效果更佳
1.山药去皮时记得带手套，要不然会很痒
2.白糖和炼乳可以根据口味添加，不是必须添加
3.糯米粉根据面团湿度适当调节添加量
4.放入冰箱冷藏一会再食用更好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
山药枣泥糕的其他做法
山药枣泥糕的相关分类
山药枣泥糕的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11778985人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11643598人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
406464人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8915720人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2288113人看过 -
红豆山药糕
957768人看过 -
#中小学生营养餐#田园蔬菜饼
164670人看过 -
山药枣泥糕
21904人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25580980人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3245923人看过 -
0失败煎饼果子
1938085人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2251968人看过
