素炒豆笋
对于喜爱素食的朋友来说,大豆及其制品是他们获取蛋白质的最佳食物,豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆笋是豆制品的一种,凉拌,炒菜和炖煮都不错。 参与活动: #入秋滋补正当时#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
豆笋提前泡发,用冷水至少泡发4小时以上
-
步骤2/8
点击查看大图
泡软的豆笋切斜刀,备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
葱切葱花,蒜切片,辣椒斜刀切片。
-
步骤4/8
点击查看大图
油热后,放葱花、蒜片,加1个八角,炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加入豆笋,继续炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入生抽炒至上色
-
步骤7/8
点击查看大图
加入辣椒,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入香菜、盐调味出锅。成品图。
豆笋一定要用凉水提前泡发,不可用热水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
素炒豆笋的相关分类
素炒豆笋的相关推荐
-
开胃凉拌菜(豆笋)
20849人看过 -
洋葱炒羊肉片
5547759人看过 -
豆笋炒香菇,补钙是能手
39187人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26605526人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1982018人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16861619人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉油菜
1174649人看过 -
凉拌腐竹
3628026人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10517167人看过 -
凉拌笋#我要上首页清爽家常菜#
53499人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5819045人看过 -
雪菜毛豆
70088人看过