排骨轻松做，入味脱骨又下饭
做肉菜，也可以很简单 在餐馆里吃，不如回家吃 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/12
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食材准备
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步骤2/12
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虫草花泡水30分钟
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步骤3/12
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姜片放入沸水
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步骤4/12
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排骨入锅焯水
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步骤5/12
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有浮沫后捞出
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步骤6/12
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葱姜爆炒
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步骤7/12
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加入腐乳酱汁
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步骤8/12
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加入虫草花
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步骤9/12
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加入一碗500ml水，多一点也没关系
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步骤10/12
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焖煮20分钟，中途加一次500ml水，至收干汁
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步骤11/12
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撒上白芝麻
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最后一步
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入味又脱骨，很下饭
焖煮的时候记得多翻动，让受热更均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
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