入秋了,给家人做一个番茄土豆炖牛肉,补充一下营养,这个也是属于简单快手的,可以趁休息给家人做一顿,美味可口,我这个是准备拌米饭吃的所以汤收的比较多,也可以多留点汤,这个牛肉是老公买回来的,放那没做,让我给做起来 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切块,绰水,撇掉浮沫
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒油放冰糖融化,炒糖色,代替酱油,吃起来比较健康。
-
步骤3/7
点击查看大图
冰糖融化成这种焦糖色就可以啦
-
步骤4/7
点击查看大图
放入牛肉翻炒上色,然后把葱姜放进去,喜欢吃辣得可以放点干辣椒,或者出锅的时候放点青椒块也可以
-
步骤5/7
点击查看大图
加入热水,这个时候要用热水,要不然肉质就会变紧实,不容易炖软烂。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开,加入西红柿
-
最后一步
点击查看大图
大火炖30分钟,转小火闷炖40分钟,加入鸡精,调料,盐,搅拌均匀就可以出锅了
我这个在绰水的时候加了姜片,料酒去腥了,而且后期在炖的时候老公想吃茶树菇,临时又泡了茶树菇放进去了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
番茄土豆炖牛肉的其他做法
番茄土豆炖牛肉的相关分类
番茄土豆炖牛肉的相关推荐
-
#一学就会快手菜#鱿鱼干贝萝卜粥
131002人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【莲子绿豆粥】清热降火
284371人看过 -
#我心中的冬日限定#捞河粉(广东信宜特色)
121033人看过 -
水晶饺
440587人看过 -
#一道菜表白豆果美食#金汤花胶鸡打边炉(满满年味)
315808人看过 -
冰糖绿豆莲子百合汤(简便易做消夏解暑健康饮品)
32253人看过 -
#本周热榜#自制五香茶叶蛋,茶香浓郁!
120855人看过 -
无糖无油的烤板栗_大自然的味道
74383人看过 -
鸡鲜鱼汤
16033人看过 -
【超Q水晶饺】怪叫人喜欢哒
184620人看过 -
好吃不腻的糯米烧卖
203828人看过 -
蒸卤面
140329人看过