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意式焗烤千层茄子~简单快手

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甘汁园股份

茄子这么做也太香啦，少油少盐低卡超健康，番茄炒肉酱甜酸可口，加芝士烤完后，奶香味也很赞！ 颜值超高的一道菜，可以直接当主食吃，再泡上一杯枸红枣杞茶消食，太惬意了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1根
、
番茄 1个
、
洋葱 1/4个
、
牛肉 100g
、
料酒 1勺
、
大蒜 3瓣
、
盐 少许
、
油 少许
、
番茄酱 3勺
、
甘汁园双碳白砂糖 1勺
、
黑胡椒粉 适量
、
罗勒碎 少许
、
脱脂蛋黄酱 适量
、
芝士 15g
烹饪步骤
小贴士

甘汁园小贴士： 茄子盐腌一下，再挤干水分，不会湿软，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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