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韭菜炒鸡蛋

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阮阮麻麻

有两种炒法 一种是鸡蛋裹在韭菜上的 一种是鸡蛋韭菜分开的各各分明 两种方法我都会慢慢更新上来的 今天我做的就是鸡蛋韭菜分开的韭菜炒鸡蛋
“营养是健康的起点”
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10分钟左右   |   切墩(初级)
韭菜 一小把
、
鸡蛋 两个
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生抽 一丢丢(可以不加)
、
猪油 少许
烹饪步骤
小贴士

韭菜要大火快炒，时间久了就容易老，或者软塌塌的不太好吃，最好是断生即可出锅整道菜下来最多也就两分钟 菜下锅之前加一小勺猪油会使的菜更加的鲜嫩爽口，吃起来不会干巴巴的，其他的蔬菜也可以这样做哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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