有肉有菜的黄焖鸡
自从有了宝宝就开始研究怎么能让他吃的好点,好吃又营养,还得能咬动,哈哈,今天我们一家吃的黄焖鸡,有菜有肉,营养全在一个菜里了 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/13
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鸡翅根洗净沥干,放入姜片,老抽,生抽,耗油,料酒,糖,用手抓匀,盖好腌制2小时
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步骤2/13
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准备配菜,香菇掰四瓣,葱花蒜瓣,油菜洗净掰开,胡萝卜切菱形片,茄子用手撕开,还有火锅粉,圆葱未上图
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步骤3/13
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锅里放油,炒土豆,炒成金黄色捞出备用
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步骤4/13
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把腌好的鸡翅根倒入锅中翻炒,炒到没有水分,料汁不要倒入锅中,然后再把香菇放入锅中翻炒
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步骤5/13
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在把料汁倒入锅中,添汤闷煮20分钟
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步骤6/13
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闷煮10分钟后
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步骤7/13
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加入土豆,胡萝卜片,和茄子,在闷煮10分钟
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步骤8/13
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在放入火锅粉闷煮5分钟
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步骤9/13
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放入油菜和圆葱翻炒3分钟
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步骤10/13
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完成
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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黄焖鸡米饭完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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