蒜香虎虾意大利面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
意大利面
80克
、
橄榄油
50克
、
蒜碎
20克
、
干葱碎
30克
、
意大利香菜碎
10克
、
小葱圈
10克
、
小番茄
100克
、
虎虾
5只
、
小米辣
2个
烹饪步骤
-
步骤1/1
1. 用一个大锅煮意大利面，让它有嚼劲，过滤出意大利面，留一点煮面水备用。不要用冷水冲意大利面。2. 用平底锅将虎虾两面煎上色，放入蒜碎和辣椒碎，将虎虾煎熟，用盐和黑胡椒调味后盛出备用。3. 平底锅中加入大蒜和辣椒碎，用橄榄油炒香后加入番茄继续翻炒，随后放入煮好的意面，加入香草，白葡萄酒搅拌均匀，用盐，胡椒调味。4. 炒好的意面盛入盘中，将大虾摆在面上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-14
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