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川味版番茄牛腩

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松果醬

快手 好吃 米饭杀手 入口带酸回味有辣 肉质饱满多汁 （流口水
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
牛腩 400克
、
番茄 2个
、
豆瓣酱 2勺
、
香菜 3根
、
八角 2个
、
山奈 少许
、
香叶 2片
、
小茴香 少许
、
姜片 4片
、
干辣椒 5个
、
味极鲜 一勺
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士

炖牛肉烧牛肉加醋可以让肉质更易软烂 没有醋可以用番茄代替 有冰糖的朋友可以在炖煮阶段加入两颗冰糖 肉色会更加鲜亮 口味也会有更多的层次

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-14

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