酸甜虾
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时间比较紧张因为要带孩子一边做饭,调料用量多少无法准确给大家,下料量全凭感觉,
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1⃣️红青椒切好(根据个人喜爱❤️切法)
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步骤2/4
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2⃣️洗好把水分弄干(️开背,随意,)3⃣️酱油,蚝油,鸡蛋,生粉,盐,适量,搅拌腌制虾(腌制20-30分钟)腌制要均匀
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步骤3/4
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4⃣️炸虾(如果想吃脆点可以炸两遍)
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最后一步
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5⃣️下3勺白醋翻炒再下适量的番茄酱继续翻炒均匀即可6⃣️最后一步把青红椒炒下倒虾翻炒均匀出锅
小贴士
番茄酱适量,把握好,要不然会很甜,炸虾小心油喷到,不粘锅1个,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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