芋泥鸡蛋三明治
三明治是学习美食博主 常大姜菌 的。 她做得都好高级,我完全学不来,只能做个翻车的普通版鸡蛋芋泥三明治。 家里也没啥水果,所以就将就用了桃子和香印。个人感觉颜色好素~ 我用的芋泥是超市冷冻的八宝芋泥(如图),买回来上火蒸熟即可。 好吃是好吃,就是特别黏手,黏到怀疑人生。 建议大家还是蒸芋头吧。
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步骤1/13
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吐司片抹上黄油,烤箱175度烤10分钟,黄油化了烤出来酥酥脆脆。
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步骤2/13
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芋泥上锅按说明书蒸熟盛出放凉备用。
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步骤3/13
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桃子,香印切片备用。
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步骤4/13
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取一片吐司。
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步骤5/13
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抹上芋泥。
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步骤6/13
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放上水煮蛋(水煮蛋尽量摆在正中间,后面切起来不容易翻车)。
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步骤7/13
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再用芋泥把水煮蛋埋起来。
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步骤8/13
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再把第二片吐司盖上。
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步骤9/13
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盖好后。
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步骤10/13
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然后在第二片吐司上再抹一层芋泥。
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步骤11/13
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摆上水果,坚果,用薄荷叶点缀即可。
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步骤12/13
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对半切开的样子~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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