是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

照这个酱汁做出来的烤冷面，味道绝了！

浏览 163504 · 收藏 1066
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老板娘微食记

烤冷面是起源于黑龙江的一款网红小吃，在东北当地，烤冷面也是妥妥的小吃届“扛把子”，路边随处可见生意红火的店铺。紧实有弹性的冷面片经过铁板煎烤，加上鸡蛋和配菜一卷一切，刷上酱料就是一份酸甜美味的烤冷面。在家没有铁板就用平底锅，只要酱汁调的好，做出来的烤冷面味道就不会差，还更干净卫生。
食材清单 加入采购清单
冷面 1张
、
鸡蛋 1个
、
洋葱 半个
、
香肠 1根
、
金针菇 适量
、
香菜 少许
、
葱花 少许
、
熟黑芝麻 适量
、
食用油 少许
、
酱汁：
、
蒜末 15g
、
番茄酱 15g
、
蒜蓉辣酱 15g
、
陈醋 15g
、
蚝油 15g
、
白糖 5g
、
纯净水 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-14

换个做法

烤冷面的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 萝卜汤 萝卜 板栗 火锅 更多

烤冷面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许