雪顶抹茶戚风
清甜不腻的蛋糕，做好后放在冰箱里，随时可以来一块！ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/10
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准备好食材。
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步骤2/10
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蛋黄与蛋清分离，蛋黄里加10克糖、玉米油和牛奶，搅匀
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步骤3/10
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筛入低筋粉和抹茶粉，搅匀备用。
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步骤4/10
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蛋白打入无水无油的盆中，30克糖分三次加入。
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步骤5/10
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用电动打蛋器打发到完全状态。
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步骤6/10
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蛋黄糊与蛋白糊分三次混合，用刮刀翻拌均匀。
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步骤7/10
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海氏K5空气烤箱预热135度。
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步骤8/10
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放入蛋糕，烘焙1小时左右。
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步骤9/10
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取出倒扣放凉。
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最后一步
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抹上打到7分发的淡奶油，随意装点水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-14
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