是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清火利水的冬瓜丸子汤的做法 点击查看大图

清火利水的冬瓜丸子汤

浏览 38750 · 收藏 209
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



周末在家,孩子点名要吃丸子汤,正好家里刚打好了肉馅,买上一小块冬瓜,一小绺香菜,做起来很简单哦!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

冬瓜的皮、瓤和籽有很好的利水消肿作用,功效远大于冬瓜的瓜肉,所以我每次都先煮瓜皮瓜瓤,煮10到20分钟,然后再下主料,一点儿都不浪费。 可能有朋友发现了我的丸子颜色粉粉的,很好看,有食欲,不像平时煮出来的颜色,我在肉馅里加了一点儿红曲米,给小丸子调了一下颜色。红曲米是天然色素,是天然的发酵的产物,是祖先给我们留下的饮食财富,很安全,可以放心食用。 葱碎先拌一下香油,可以很好的除去葱的臭味儿,拌出来的肉馅会更好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-14

换个做法

冬瓜丸子汤的其他做法

冬瓜丸子汤的相关分类

冬瓜丸子汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”