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客家人的香菜蘸酱

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芳芳园地

这是一道好香好香的蘸酱，搭配白斩鸡、水煮白肉，甚至蒸鱼、吃火锅都非常合适的。现在女儿也会欣赏，我们后天吃火锅，她让我炒一些。
食材清单 加入采购清单
蒜头（切碎） 1大颗
、
小辣椒（切碎） 2条
、
香菜（切小） 1大把
、
盐 1小勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1。喜欢辣可以多放点辣椒，我做的是吃不到辣的。 2。蒜头和辣椒可以切小放料理机打碎，这样比较方便。 3。多了装起来放冰箱冷藏，尽快吃完。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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