黄油蜂蜜烤板栗
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中国民间有句谚语“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”。 又到一年大街小巷板栗飘香时节，轻轻剥掉板栗的外壳儿，栗子独有的甜蜜香气便肆无忌惮地从温热的体内窜出，其独有的绵软溶于口舌之间，令人回味无穷。 板栗素有干果之王的美誉，栗子不仅好吃，还有益肾养气的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗干净，用水果刀划十字口，摆在铺好锡纸的烤盘上。
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步骤2/3
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融化了一小块总统牌黄油，用油刷轻轻刷一遍板栗，在刷一遍蜂蜜水，烤箱预热200度，烤15-20分钟，拿出来再刷一遍蜂蜜水，再放入烤箱烤15分钟左右，就可以出炉了。
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最后一步
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剥皮后金灿灿的栗子肉，散发着淡淡的黄油奶香和蜂蜜的焦糖味，入口软糯香甜，好吃！
小贴士
目前看烤出来后，栗子口感会偏干一些，可以尝试先用蜂蜜水泡一下，再烤，没准会更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-13
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