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胶原蛋白汤的做法

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胶原蛋白汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛蹄 1000g

、

山药 4根

、

竹荪 12朵

、

老姜 1大块

、

大葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛蹄加料酒焯水，捞出洗净放电锅（牛蹄不易炖煮，最好电锅加压炖。
步骤2/4 点击查看大图
山药去皮，清水浸泡。（去皮时一定要戴手套，否则手会奇痒难忍）
步骤3/4 点击查看大图
牛蹄软糯后加山药、竹荪
最后一步点击查看大图
初秋的胶原蛋白汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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