“花开富贵”虾
百合滋阴润肺,虾蛋白质丰富,两者结合更加营养美味。 好吃又好看的“花开富贵”虾,不仅寓意吉祥美好,而且营养美味,颜值高。绝对会成为餐桌上一道最亮丽的风景线~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
虾去头去尾,挤去头部黑囊,虾身剥壳切虾线。
-
步骤3/8
点击查看大图
用刀背将虾仁剁成碎末(刀背敲碎虾肉容易出胶)
-
步骤4/8
点击查看大图
将剁好的虾泥放入碗中,加1勺料酒、1小勺盐,少许胡椒粉、1勺淀粉、15克蛋清、1勺葱姜水(将葱姜切碎泡水)顺时针搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
将虾头虾身虾尾摆好
-
步骤6/8
点击查看大图
百合依次摆成花朵状,花蕊处放一个枸杞点缀,锅内烧开水,放入盘子蒸5分钟出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
取出蒸好的虾,用1勺淀粉加半碗水调匀煮开,加一小勺蒸鱼豉油搅匀,淋在出锅的虾滑上,撒上葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
好吃又好看的花开富贵虾
百合滋阴润肺,虾蛋白质丰富,两者结合更加营养美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
“花开富贵”虾的其他做法
-
#新春美味菜肴#蒸蒸日上!十全十美!花开富贵虾
-
#福气年夜菜#花开富贵之萝卜酿虾
-
#福临门 幸福临门#花开富贵芝士焗大虾
-
花开富贵之蒜蓉开运虾
-
#一口新年味,全家享佳味#花开富贵~百财虾滑卷
-
#给年味整点鲜的#花开富贵虾
“花开富贵”虾的相关分类
“花开富贵”虾的相关推荐
-
10分钟早餐 | 一口一个西多士
683690人看过 -
翡翠虾仁
233951人看过 -
#秀出你的早餐#快手早餐之大阪烧
246212人看过 -
自制罐罐烤奶茶#感恩节烹饪挑战赛#
171039人看过 -
奶盖珍珠奶茶-完全自制
2183607人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#金枪鱼薯条沙拉
7446人看过 -
奶香素培根时蔬土豆沙拉 #立冬第一补#
12006人看过 -
#立冬第一补#莲藕乌鸡汤
16439人看过 -
美极虾
2928人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜
19899人看过 -
地瓜饼
3525人看过 -
拉丝软面包
4516人看过