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蒜烤茄子-烤箱版

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香橙派

女儿特别喜欢撸串儿，每次必点烤茄子，现在孩子学业渐紧，也没啥功夫出去潇洒吃喝去，为娘我在家望着烤箱琢磨个烤箱版的“蒜烤茄子”，饭桌上，女儿高呼“假装在撸串儿！”全家笑成一团️
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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 两根
、
大蒜 一头
、
蚝油 适量
、
食用油 两勺
、
生抽 两大勺
、
老抽 一勺
、
白糖 一勺
、
白胡椒 适量
、
孜然粉 适量
烹饪步骤
小贴士

基本零失败，主要注意好火候，别糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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