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鱼香鸡丝

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咪咪酱的毛毛

又是一道家常下饭菜
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡脯肉 一块
、
黑木耳 适量
、
胡萝卜 半根
、
青椒 一个
、
红椒 一个
、
干辣椒 两个
、
小葱 一根
、
姜蒜 适量
、
玉米淀粉 适量
、
白胡椒粉 适量
、
蛋清 一个
、
蚝油 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
陈醋 两勺
、
白糖 一勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

鱼香味就是需要放姜和陈醋，不爱吃姜的，可以多磨点姜泥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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