粉蒸肉
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兴国粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/1
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五花肉切片备用,加入姜末.生抽.盐巴.辣椒膏生粉抓匀腌制。米粉提前泡好,加入生抽.辣椒膏.盐巴抓匀腌制。调一碗料汁(辣椒膏一勺,生抽,盐巴,油,少量清水)。蒸汽上来,底下铺上娃娃菜,铺上米粉,先蒸5分钟,然后加入五花肉铺好,蒸个10分钟,加入提前调好的料汁。蒸两分钟,加入葱花,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
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