酸汤水饺
响应光盘号召,吃多少做多少。 不过,这个让人欲罢不能的酸辣香,总让人吃了还想吃,看来,贴秋膘,就要从这碗饺子开始了,尴尬呀,哈哈哈哈哈。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/9
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先做油泼辣子,辣椒面、白芝麻和盐,放入碗中。
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步骤2/9
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油烧热(冒烟的那种)。
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步骤3/9
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泼在辣椒面和芝麻上。
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步骤4/9
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再加入生抽、陈醋、糖,搅拌均匀。
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步骤5/9
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下水饺,煮熟后捞出,放入调料碗中。
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步骤6/9
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喜欢干的,直接拌一拌就可以吃了。喜欢湿的,加点高汤、或白开水,或直接煮饺子的汤。
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步骤7/9
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最后撒上些葱花和香菜末,香喷喷、热腾腾的酸汤水饺就做好啦!
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步骤8/9
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一碗下肚,爽歪歪。
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最后一步
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OK!
调味料,所有的调味料,请根据自己的口味和饺子的多少加加减减!
水饺,自己包的,或买的速冻的,都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
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