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因为老公说,我一个四川人天天吃辣椒,让我上吃辣椒,所以,就创作了家庭版不辣的鸡翅根,还没有名字,大家可以给点儿意见,谢谢 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将鸡翅根放入碗内加料酒,酱油,姜腌制并去腥,腌制15分钟
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步骤2/4
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锅内放油,7成油温,放入鸡翅根,炸,炸至金黄捞出,
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步骤3/4
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把多余的油倒出放一边,留炒鸡翅根的油,炒豆豉,姜丝,在倒入鸡翅根,一起翻炒,加入适量酱油,鸡精调味
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最后一步
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简单,好吃不腻的鸡翅根就做好啦
小贴士
腌制鸡翅根,需要在肉上开几个口子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
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