#的做法

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因为老公说，我一个四川人天天吃辣椒，让我上吃辣椒，所以，就创作了家庭版不辣的鸡翅根，还没有名字，大家可以给点儿意见，谢谢参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅根个8

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姜丝看个人喜欢

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油汤匙半碗

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豆豉看个人喜欢

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料酒勺2

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酱油勺2

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姜片片4

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将鸡翅根放入碗内加料酒，酱油，姜腌制并去腥，腌制15分钟
步骤2/4 点击查看大图
锅内放油，7成油温，放入鸡翅根，炸，炸至金黄捞出，
步骤3/4 点击查看大图
把多余的油倒出放一边，留炒鸡翅根的油，炒豆豉，姜丝，在倒入鸡翅根，一起翻炒，加入适量酱油，鸡精调味
最后一步点击查看大图
简单，好吃不腻的鸡翅根就做好啦

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

腌制鸡翅根，需要在肉上开几个口子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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