尖椒鸡蛋酱和荞麦挂面更配哦
又是一道简单易学的菜，希望大家能够喜欢。一袋挂面就能够3个人吃
-
步骤1/7
点击查看大图
将青尖椒切成小碎丁就OK了，（如果姐妹们怕辣到手的话可以带一次性手套切）
-
步骤2/7
点击查看大图
将鸡蛋打散备用
-
步骤3/7
点击查看大图
准备工作做好之后就可以煮挂面了，煮挂面的同时进行下一步炒菜操作（如果家里就有一个锅不能同时操作的话建议先煮面条）
-
步骤4/7
点击查看大图
倒适量油，油热后下鸡蛋液，用筷子快速顺时针搅动，让鸡蛋充分的变散，越碎越好
-
步骤5/7
点击查看大图
把鸡蛋碎盛出来备用，如果锅里还有油的话就不用再放油，如果没有油就少放一点点，加入少许十三香，待十三香炒化再加入准备好的青尖椒，再加入少许盐，翻炒，可以多炒一会，这样就不会辣了
-
步骤6/7
点击查看大图
加入已准备好的鸡蛋碎，再加入东古一品鲜黄豆酱，因为这个豆瓣酱有些偏甜所以可以多放一些，如果是其他偏咸的酱可以少放，依据个人口味添加
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，非常美味
经过翻炒的辣椒吃起来一点都不辣，只有辣椒的清香味，操作相对简单，是不是对辣椒这个食材有改观了哪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-12
尖椒鸡蛋酱的其他做法
尖椒鸡蛋酱的相关分类
尖椒鸡蛋酱的相关推荐
-
猪肉芹菜饺子
131840人看过 -
日式土豆泥沙拉——减肥午餐便当
7419349人看过 -
干炒牛河
3996262人看过 -
#立冬第一补#番茄平菇青菜汤面
115903人看过 -
闺女的减肥餐之晚餐篇～鲜虾沙拉，及这一星期的餐单
363983人看过 -
泡面这么煮营养丰富又美味！
336610人看过 -
酸辣土豆丝
40619453人看过 -
既可以当减肥早餐吃又可以当下午甜点消灭家里剩余南瓜～南瓜奶昔
435404人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
201193人看过 -
干炒牛河
126746人看过 -
糖醋荷包蛋
109825人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
5941520人看过
