奶香芝士焗时蔬土豆泥
这几天趁着天猫做活动，下手了马苏里拉芝士和麦饭石小奶锅，儿子心心念念好久的土豆泥终于可以操持起来啦！丰富的蔬菜，浓浓的奶香满满的拉丝，哎呦喂～隔壁小孩又馋哭了 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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步骤1/12
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胡萝卜土豆洗净去皮，西蓝花洗净切成小朵再冲洗两遍
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土豆切0.5厘米左右厚片冷水上锅蒸15-20分钟，蒸透用勺子压成泥
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洋葱火腿胡萝卜切丁，奶粉沏开或者直接用牛奶加一点点白糖
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步骤4/12
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中小火不粘锅放黄油融化，放胡萝卜翻炒两分钟放西蓝花和洋葱火腿，一小勺食盐炒熟关火备用
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步骤5/12
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蒸熟的土豆放黑胡椒粉，牛奶压成泥
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步骤6/12
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倒入压好的土豆泥和蔬菜炒一起，翻拌均匀
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步骤7/12
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陶瓷烤盘放一层土豆泥放一层芝士，我家里之前剩了两片芝士片为了不浪费一起放里了
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步骤8/12
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再铺土豆泥放厚厚一层芝士碎，一个土豆➕配菜就已经满满一盘啦
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步骤9/12
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烤箱中间上下火200°烤20分钟
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新鲜出炉热乎乎～
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步骤11/12
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好多拉丝
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最后一步
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既是主食又是菜，满满的奶香入口咸甜丝滑～我家小朋友一直不停点赞如果你家小朋友喜欢挑食也试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-12
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