卤牛肉
我家先生天天嚷嚷着减肥但是每次吃的比谁都多，昨天跟我说买点牛肉卤了给他吃他就不吃主食了好减肥，既然都这样说了人家的减肥大计肯定要支持啊，这不去菜市场买了一个牛腱子肉来支持一下他的减肥大计吧。 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腱子肉凉水浸泡30分钟后洗干净放入锅内加入冷水大火烧开改小火煮20分钟左右，捞出凉水冲洗干净放入高压锅内。
-
步骤2/5
点击查看大图
一块姜一包卤料倒入适量油没过牛肉，盖上盖子后大火烧开后改小火卤30分钟后关火放一晚上。
-
步骤3/5
点击查看大图
取出放了一晚上的牛腱子肉切片装盘备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
小米辣大蒜切末，香菜切段倒入盐、鸡精、生抽、醋、香油、辣椒油拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
卤牛肉做好啦开饭啦！
1.卤牛肉最好是选择牛腱子肉，吃起来不柴，有嚼劲。
2.我用的超市买的卤料包，其实现在超市买的卤料包卤出来不比自己配的味道差，超市买的才几块钱一包方便味道又好，比自己买十几种香料配的方便又实惠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-12
卤牛肉的其他做法
卤牛肉的相关分类
卤牛肉的相关推荐
-
卤牛肉
137615人看过 -
卤牛肉
109753人看过 -
卤牛肉
128888人看过 -
卤牛肉
2226109人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2936287人看过 -
快手糖醋排骨
2733505人看过 -
酱牛肉
16652549人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
205937人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47312853人看过 -
红烧排骨
29909356人看过 -
卤牛肉
138653人看过 -
零难度电饭煲卤牛肉
1119416人看过
