鸡汤
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在姐姐家打兼职帮忙煮饭,姐姐人真的很好,所以今天把自家喂养的鸡拿过去给她煲汤。温暖的不光是人,更是❤️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把切好的鸡肉洗净,冷水下锅放姜片,烧开撇血沫,然后捞出洗净
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步骤2/3
自己家鸡肉不用炒,直接鸡肉下锅大火烧开,放入菌菇,然后小火慢炖2小时,关火放一丢丢盐
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最后一步
丝瓜切块儿,起锅烧油,放入丝瓜和蒜瓣,炒至变软,加一点水,烧一会,水分变少,加入少许盐就可以出锅啦
小贴士
孕妇餐我基本上就只放盐,和酱油,蚝油,视情况而定。灵活变通,如果放了酱油就不放盐,有些放了盐,也可以放一点蚝油提鲜,但是适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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