俪姐早餐之鸡肉小米团团加果冻蛋白奶昔
小米养胃,色彩诱人,但是口感柔滑,为增加她的口感和肉食混合,显得尤其香,肉质细滑,一家三口的幸福,满满的美好心情
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步骤1/8
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小米提前一天晚上泡发,或者煮一下都可以
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步骤2/8
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鸡腿去骨
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步骤3/8
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段成馅料,粗一些没关系
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步骤4/8
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生抽老抽料酒,盐葱姜五香粉倒入搅拌,加点淀粉,口感更细滑
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步骤5/8
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把馅料成团,裹上小米,
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步骤6/8
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上锅蒸15分钟左右,隔个夹层,煮三个小鸡蛋,一人一个
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步骤7/8
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蛋白质和水调和,加入小果冻,味美可口
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最后一步
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出锅装盘,鸡肉和鸡蛋,蛋白质充足,小米可以做主食,味道又细滑有嚼头
小米一定要提前泡发,不然,蒸不熟,小米裹着肉更香味美,肉质细滑味道很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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