烧烤摊的炒方便面
哇哇哇,有时候特别想要吃口方便面,不吃泡的,换个口味。烧烤摊上常有的炒方便面来啦! 量根据人数定,这个菜谱是两人份。
-
步骤1/10
点击查看大图
锅内烧水下面煮。不要煮太久,捞出过两遍凉水,一定要过凉水。
-
步骤2/10
点击查看大图
油菜切段。
-
步骤3/10
点击查看大图
胡萝卜切丝,洋葱切丝,火腿肠切片,蒜切末备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅碗凉水的面倒入大半勺生抽,大半勺老抽,一勺糖,两勺香油拌匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内热油,倒入打好的蛋液,炒开,盛出备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内热油,加入一勺花椒粉,下蒜末洋葱爆香。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入香肠片稍微油煎一下。
-
步骤8/10
点击查看大图
依次放入胡萝卜丝和油菜翻炒。放入一勺生抽,半勺老抽,一勺醋,半勺豆瓣酱,少量盐翻炒不吃辣豆瓣酱可以少放或者不放,因为豆瓣有咸度,盐根据咸淡调整。
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋和拌好的面翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,我吃了两盘。平时这种加量的泡面我一袋是根本吃不完的,但是炒完就不同了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
炒方便面的其他做法
炒方便面的相关分类
炒方便面的相关推荐
-
简单快手的火腿炒方便面「我愿意为你下厨」
5607121人看过 -
鱼香肉丝
6295086人看过 -
炒方便面
117991人看过 -
家常炒方便面
628312人看过 -
莲藕玉米排骨汤
204061人看过 -
日食记 | 酱刷炸串
2841256人看过 -
炒方便面
662656人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77356674人看过 -
溜汁丸子#精品菜谱挑战赛#
129144人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#薄底手抓饼披萨
2033875人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#手抓饼披萨
166099人看过 -
白菜面条
3206336人看过