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榴莲冰皮月饼

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L_女王

年年都在外面买来吃，今年自己尝试做一做，冰皮月饼属于比较容易上手操作的月饼类型，做了很多准备工作，选购材料和工具，又完成一个人生第一次✌️
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
冰皮月饼预拌粉 300g
、
熟糕粉 20g
、
新鲜榴莲 一个
、
榴莲馅料 100g
、
85度热水 150g
、
月饼模具 一套
烹饪步骤
小贴士

月饼模具使用前散入适量熟糕粉避免粘连，馅料在使用前建议放入冰箱冷冻至稍硬，更方便包制成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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