咖喱菜铺蛋的做法

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咖喱菜铺蛋

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妈妈以前一直烧娃娃菜抄蛋，色香味都差那么一点，今天我就想创新一次，给我的娃娃吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

食材：鸡蛋4枚，小娃娃一棵，咖喱块一块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋稍加盐倒入切碎的小葱，打散后，倒入平底锅中煎成鸡蛋饼。
步骤2/5 点击查看大图
盛出煎好的鸡蛋饼，铺在好看的碗下。so easy.
步骤3/5 点击查看大图
娃娃菜煸炒后，加入咖喱块，盖上锅盖焖煮
步骤4/5 点击查看大图
加入一些水，这里提醒下，这些水是为了盛出来时覆盖鸡蛋饼，让饼入味的。可以根据自己喜好。继续焖煮一会，见汤色稍微浓稠就可以关火了。（加盐、加糖调味，我家因为要吃的清淡，所以一块咖喱块就够了）
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啦啦啦，装碗，成品就这样来了你们喜欢吗？

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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