清炒四季豆丨做法简单,补充营养,大人小孩都爱吃
四季豆是家常菜的主角，一年四季都经常会在餐桌上出现。四季豆的分布很广，从南到北都能看到四季豆的身影。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。
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步骤1/6
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准备好所需要的食材！！！！
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步骤2/6
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买回来的四季豆去掉两端，把四季豆斜刀切成丝
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步骤3/6
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锅热后，倒入适量的油，倒入蒜片，小火爆香。
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步骤4/6
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然后把四季豆丝倒入锅里，转大火翻炒至变绿。
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步骤5/6
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倒入少许的料酒炒匀，这一步能让四季豆保持鲜绿有食欲。接着再倒入胡椒粉翻炒，看到四季豆丝变软后加入盐调味，就可以出锅了。
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最后一步
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盛出装盘即可！！！！
四季豆一定要煮熟了才能吃，不然会引起中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-12
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